Grappa di Baloro Reserva 1986 (lim 250/442) - 1986
Piemonte
Destilleriet grundades 1977 och använder hantverksmetoden discontinuo a bagnomaria (satsvis destillering med vattenbad) dvs druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av råvaran.
Smak
Inköpt på Marolo Destilleri, stark grappasmak och lång eftersmak
Destilleri
Marolo
Alkoholhalt
50%
Inköpt
2015-Alba
Hemsida
http://www.marolo.com/en/